Provola Bebè affumicata di latte vaccino Caseificio Di Pasquo 900g/1000g

Formaggio Silano Di Pasquo

Un ceppo di formaggio a pasta filata morbido e delicato.

Il Bebè è un formaggio silano a pasta filata cilindrica. All'esterno si presenta con una crosta di colore giallo paglierino liscia e spessa che avvolge un interno di cagliata semicotta, soda ed elastica. La sua consistenza lo rende morbido e filante .

Il suo profumo delicato arricchisce ogni piatto. Quando viene affumicato, il Bebè sviluppa un intenso retrogusto affumicato.

Bebè: ricette

Che sia affettato, al forno o alla griglia, il Bebè Silano Affumicato è sempre l'ingrediente giusto per insaporire i tuoi piatti. Il suo gusto è ben apprezzato da chiunque.