Prodotto a peso variabile - 200g circa - Salame dolce e delicato preparato con carni magre, denervato e privo di cartilagine, il Salame al vino Montepulciano d’Abruzzo è aromatizzato con il tipico vino rosso Abruzzese, il Montepulciano, che gli conferisce un gusto inteso e gentile. Insaccato in budello naturale.