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Prosciutto di Cinghiale con zampa e cotenna Bernardini Gastone
Prosciutto di Cinghiale con zampa e cotenna dalla pezzatura media di 3,5/3,8 Kg
ATTENZIONE: Il prodotto è soggetto per sua natura non industriale a variazione del peso finale. Per questo è disponibile solo "Su prenotazione". Al momento della preparazione del vostro ordine vi verrà comunicato il peso effettivo del prodotto a voi spedito e, qualora ci fosse una differenza nel rapporto prezzo/peso da voi pagato, opereremo un rimborso parziale.
In questo modo riusciamo ad offrirvi un prodotto sempre di qualità, fresco e con un rapporto peso/prezzo corretto.
231,00 €
Tasse incluse
Il suo mito è celebrato fin dall'antichità, la sua carne era considerata una squisitezza. Ancora oggi, il cinghiale, nella forma di appetitose delicatezze, riempie chi lo prova, di indimenticabili rivelazioni. Il re della selvaggina non scende dallo scranno, anzi conquista la tavola del gourmet, portandovi tutte le nuance aromatiche del sottobosco. Il segreto sta nei tagli di carni scelte, nella cura speciale che viene dedicata alla stagionatura, nel rispetto di una lavorazione secolare.
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